Nuestra oferta culinaria de temporada:
Entrantes Frios
| Gazpacho con perlas de melón, gambitas y aceite de menta fresca | 8,75 € |
| Flor de melón con virutas de jamón ibérico y aceite de albahaca | 9,25 € |
| Ensalada de queso de cabra gratinado con vinagreta de pistachos. | 9,75 € |
| Ensalada de aguacate y mozzarella con vinagreta de higos | 9,25 € |
| Carpaccio de bacalao con vinagreta de quinoa y caviar de arenque | 11,50 € |
| Terrina de bloc de foie hecho en casa. | 16,50 € |
| Paletilla de bellota con pan de coca con tomate. | 19,75 € |
| Surtido de embutidos ibéricos con pan con tomate. | 15,50 € |
| Anchoas de l’Escala con pan de coca con tomate. | 12,75 € |
| Carpaccio de Gambas de Roses con AOVE de l’Empordà y sal volcánica | 18,75 € |
Entrantes calientes
| Sopa de pescado de roca con mejillones y cigalas. | 10,75 € |
| Parrillada de verduras con salsa romesco. | 12,25 € |
| Focaccia de cebolla y calabacín con pimiento asado, gratinado con queso brie y paletilla ibérica | 10,50 € |
| Gambas de la bahía de Roses a la plancha. | 28,75 € |
| Mejillones a la marinera. | 9,75 € |
| Nuestro pulpo a la gallega con puré de patata y aceite de carbón | 15,25 € |
| Calamares a la andaluza. | 13,75 € |
| Langostinos crujientes y salsa romesco. | 12,75 € |
| Pimientos del Padrón | 8,75 € |
| Croquetas de jamón Ibérico | 9,25 € |
| Croquetas de hongos y foie | 9,75 € |
Nuestros Arroces (Mínimo 2 personas, precio por persona)
| Arroz negro. | 16,75 € |
| Arroz a la cazuela con bogavante (+-600gr) y almejas. | 24,75 € |
| Paella marinera. | 16,75 € |
| Paella mixta. | 16,75 € |
| Arroz mar y montaña a la cazuela | 16,75 € |
Pescados y Mariscos
| Bacalao confitado sobre lecho de espárragos, olivada y romesco. | 22,25 € |
| Suquet de rape con patatas, gambas y almejas. | 27,75 € |
| Pescado fresco de nuestra bahía de Rosas. | s/m |
| Lomo de atún sobre pisto, puré ligero de patata y olivada. | 18,75 € |
| Lenguado a la plancha. | 19,75 € |
| Parrillada de pescado y marisco. | 31,75 € |
| Calamares a la plancha. | 13,75 € |
| Bogavante (+-600gr) a la plancha con guarnición | 29,75 € |
Nuestras Carnes
| Solomillo de ternera con espárragos salteados, patatas gratinadas y salsa de trufas. | 22,50 € |
| Cochinillo asado deshuesado con graten de patata y bacon y salsa de trufas | 17,75 € |
| Paletilla de cordero asada a baja temperatura | 20,75 € |
| Paletilla de cabrito asada a baja temperatura | 26,75 € |
| Chuletón de ternera (1kg) a la piedra con rúcula y parmesano | 58,25 € |
| Entrecot de ternera a la plancha con guarnición. | 19,25 € |
Todos nuestros precios incluyen IVA.