Entrantes para compartir
Salmón marinado al estilo Gravlax con brioche con mantequilla de azafrán.
Croquetas de jamón Ibérico.
Terrina de bloc de foie hecho en casa.
Txuleton 1 kg
Chuletón (1kg) de ternera Premium a la piedra con rúcula y parmesano.
Postres
45 € IVA
Bebidas no incluidas
Para 2 personas – Precio por persona