30 maig, 2022

MENÚ

Migdia feiners de dimarts a divendres

PRIMERS
Gaspatxo amb crostonets i oli de menta fresca
Amanida amb assortiment de formatges i vinagreta de festucs
Carpaccio de tonyina amb olivada
Espàrrecs a la planxa amb ou ferrat i pebrot escalivat
Macarrons al monte (amb xampinyons, panxeta fumada i ceba)
Llagostins cruixents amb salsa romesco (sup. 3€)

SEGONS
Arròs cremós amb bacallà i espinacs
Escalivada amb patata grill i anxoves
Lluç en salsa basca amb espàrrecs, cloïsses i ou dur
Cuixa d’ànec confitada amb peres i salsa de moscatell
Braó de porc sobre tallarines, oli de trufa i salsa de pernil
Llom de tonyina sobre samfaina, crema lleugera de patata i olivada. (sup. 5€)

POSTRES
Sopa de maduixes amb escuma de iogurt
Crema d’albercoc cremada
Tatin de poma amb salsa toffee
Pastis de Santiago amb crema anglesa
Copa de gelat (Vainilla, Maduixa, Xocolata o llimona).

17,25 € IVA inclòs

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver
Privacidad
%d bloggers like this: