5 Novembre, 2019

Menu

Migdia feiners de dimarts a divendres

PRIMERS
Crema de carbassa amb con parmentier de castanyes
Amanida de magret d’ànec marinat a les herbes amb vinagreta de fruits vermells i anous
Nyoquis als 4 formatges
Minestra de verdures amb flocs de pernil
Remenat de bolets i porros amb torradeta de sobrassada
Llagostins cruixents amb salsa romesco (supl +2€).

SEGONS
Arròs de mar i muntanya
Braó de porc sobre saltat d’arròs basmati i salsa de vi dolç
Pit de pintada farcida de foie i dàtil amb gratinat de patates i salsa de bolets
Espàrrecs a la planxa amb ou ferrat i pebrot escalivat
Suprema de salmó sobre saltat d’espinacs a la catalana i salsa de mandarines
Llom de tonyina sobre llit de samfaina, crema de patata i olivada
(supl +4€)

POSTRES
Carpaccio de pinya amb gelat de iogurt
Tarta Tatín de poma amb gelat de llet merengada
Flam de mató amb salsa de caramel
Mousse de figues amb gelatina de magrana i salsa de xocolata blanca
Copa de gelat (Vainilla, Maduixa, Xocolata o llimona).

Pa , aigua i copa de vi, o cervesa o refresc.

15,75 € IVA inclòs

Deixa un comentari

%d bloggers like this: