Menu

PRIMERS
Gaspatxo amb crostonets i oli de menta fresca
Amanida amb assortiment de formatges i vinagreta de festucs
Carpaccio de tonyina amb olivada
Espàrrecs a la planxa amb ou ferrat i pebrot escalivat
Macarrons al monte (amb xampinyons, panxeta fumada i ceba)
Llagostins cruixents amb salsa romesco (supl +2€).

SEGONS
Arròs negre amb musclos i llagostins
Escalivada amb patata grill i anxoves
Suprema de salmó amb parmentier de moniato i mantega a les fines herbes
Pit de pintada farcida de foie i dàtil amb gratinat de patates i salsa de Oporto
Braó de porc sobre tallarines, oli de trufa i salsa de pernil
Llom de bacallà confitat a baixa temperatura sore espàrrecs i romesco. (supl +4€)

POSTRES
Sopa de maduixes amb escuma de iogurt
Crema d’albercoc cremada
Tatin de poma amb salsa de caramel
Braç de nata amb xocolata calenta
Copa de gelat (Vainilla, Maduixa, Xocolata o llimona).

Pa , aigua i copa de vi, o cervesa o refresc.

15,75 € IVA inclòs

Deixa un comentari

%d bloggers like this: