La nostra oferta culinària de temporada:
Entrants Freds
| Gaspatxo amb perles de meló, gambetes i oli de menta fresca. | 8,75 € |
| Flor de meló amb encenalls de pernil ibèric i oli d’alfàbrega | 9,25 € |
| Amanida de formatge de cabra gratinat amb vinagreta de festucs. | 9,75 € |
| Amanida d’alvocat i mozzarella amb vinagreta de figues | 9,25 € |
| Carpaccio de bacallà amb vinagreta de quinoai caviar d’areng | 11,50 € |
| Terrina de bloc de foie fet a casa. | 16,50 € |
| Paletilla de gla amb coca amb tomàquet. | 19,75 € |
| Assortit d’embotits ibèrics amb pa amb tomàquet. | 15,50 € |
| Anxoves de L’Escala amb coca amb tomàquet. | 12,75 € |
| Carpaccio de Gambas de Roses amb AOVE de l’Empordà i sal volcànica | 18,75 € |
Entrants Calents
| Sopa de peix de roca amb musclos i escamarlans. | 10,75 € |
| Graellada de verdures amb salsa romesco. | 12,25 € |
| Focaccia de ceba i carbassó amb pebrot escalivat gratinat amb formatge brie i espatlla ibèrica | 10,50 € |
| Gambes de la badia de Roses a la planxa. | 28,75 € |
| Musclos a la marinera. | 9,75 € |
| El nostre pop a la gallega amb puré de patata i oli de carbó | 15,25 € |
| Calamars a l’andalusa. | 13,75 € |
| Llagostins cruixents amb salsa romesco. | 12,75 € |
| Pebrots del Padron | 8,75 € |
| Croquetes de pernil ibèric | 9,25 € |
| Croquetes de ceps i foie | 9,75 € |
Els Nostres Arrossos (Mínim 2 persones, preu per persona)
| Arròs negre. | 16,75 € |
| Arròs a la cassola amb llamàntol (+-600gr) i cloïsses | 24,75 € |
| Paella marinera. | 16,75 € |
| Paella mixta. | 16,75 € |
| Arròs mar i muntanya a la cassola | 16,75 € |
Peix i Marisc
| Bacallà confitat sobre llit d’espàrrecs, olivada i romesco. | 22,25 € |
| Suquet de rap amb patates, gambes i cloïsses. | 27,75 € |
| Peix fresc de la Badia de Roses. | s/m |
| Llom de tonyina sobre samfaina, puré lleuger de patata i olivada. | 18,75 € |
| Llenguado a la planxa. | 19,75 € |
| Graellada de peix i marisc. | 31,75 € |
| Calamars a la planxa. | 13,75 € |
| Llamàntol a la planxa (+-600gr) amb guarnició. | 29,75 € |
Les Carns
| Filet de vedella amb saltat d’espàrrecs, patates gratinades i salsa de tòfones. | 22,50 € |
| Garrí desossat rostit a baixa temperatura amb graten de patata i bacon i salsa de tòfones | 17,75 € |
| Espatlla de xai rostida a baixa temperatua | 20,75 € |
| Espatlla de cabrit rostida a baixa temperatura | 26,75 € |
| Mitjana de vedella (txuleton 1kg) a la pedra amb ruca i parmesà | 58,25 € |
| Entrecot de vedella a la planxa amb guarnició. | 19,25 € |
Tots els nostres preus incloen l’ I.V.A. corresponent