29 agosto, 2017

Menu 33 de

MENU
Menü von Dienstag bis Freitag

VORSPEISEN
Gazpacho mit Croûtons
Salat mit verschiedenen Käsesorten und Pistazienvinaigrette
Spaghetti mit leichter pesto-Nüssen-creme

HAUPTGERICHTE
Feines Goldbrassefilet vom Blech auf Gemüsegrillplatte
Kalbfleisch aus dem wok mit Gemüse, sautierter reis und Pilzsauce
Quiche vom Lauch mit Gerösteter Paprikasauce

DESSERTS
Käsekuchen mit Weiße Schokolade sauce und Pistazieneis
Trüffel-Biskuitroulade mit Meringuiertes Milcheis
Hausgemachtes Eis ( Vanille, Erdbeere, Schokolade oder Zitrone )

EMPFOHLENEN WEINE
VIDIVI (Espelt, negre, DO Empordà) Supl. 12,75 €
RIGAU ROS Chardonnay (Oliveda, blanc, DO Empordà) Supl. 12,75 €

Brot, Wasser und Glas Wein oder Bier oder Alkoholfreies Erfrischungsgetränk
15,50 € I.V.A INBEGRIFFEN

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