13 Diciembre, 2016

Menu 24

MENÚ
Migdia de dimarts a divendres

PRIMERS
Amanida de magret d´ànec marinat a les herbes amb vinagreta de fruits vermells i anous
Crema de pèsols amb parmentier de pastanaga i cruixent de pernil
Espagueti als 4 formatges
Remenat de bolets i porros amb torradeta de sobrassada

SEGONS
Cuixa d’ànec confitada amb gratinat de patates i salsa d´Oporto
Espàrrecs a la planxa amb pebrot escalivat i anxoves
Risotto de verdures, musclos i llagostins
Tronc de lluç a la basca amb ou dur i espàrrecs

POSTRES
Braç de trufa amb crema anglesa
Crema catalana
Crema de iogurt amb gelat de maduixa
Copa de gelat ( Vainilla , Maduixa , Xocolata o llimona )

VINS RECOMANATS
VIDIVI (Espelt, negre, DO Empordà) suplement 12,75 €
RIGAU ROS Chardonnay (Oliveda, blanc, DO Empordà) suplement 12,75 €

Pa , aigua i copa de vi, o cervesa o refresc.

15,50 € IVA inclòs

Deja un comentario

Translate »
A %d blogueros les gusta esto: