25 Julio, 2017

Menu 20 de

MENU
Menü von Dienstag bis Freitag

VORSPEISEN

Lauwarme Zwiebelsuppe mit Schinkenstreifen
Xató (Endiviensalat mit Thunfisch und Stockfisch)
Penne mit Muscheln, Spargel und frischer Tomate

HAUPTGERICHTE
Feines Stockfischfilet mit Knoblauchmousseline
Schweineschnitte vom Blech mit Gratinierte Kartoffeln und Portweinreduktion
Spargel vom Blech mit Spiegelei und gerösteten Paprika

DESSERTS
Santiago-Kuchen mit englischer Creme
Joghurtschaum mit Aprikosen
Hausgemachtes Eis ( Vanille, Erdbeere, Schokolade oder Zitrone )

EMPFOHLENEN WEINE
VIDIVI (Espelt, negre, DO Empordà) Supl. 12,75 €
RIGAU ROS Chardonnay (Oliveda, blanc, DO Empordà) Supl. 12,75 €

Brot, Wasser und Glas Wein oder Bier oder Alkoholfreies Erfrischungsgetränk
15,50 € I.V.A INBEGRIFFEN

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