9 julio, 2018

Menu 19 fr

MENU
Midis de mardi à vendredi

ENTRÉES
Crème d’oignon avec bull blanc (boudin catalan) et œuf poché
“Xató”, Scarole avec thon, morue, anchois et sauce romesco
Cappelletti de ricotta et épinards, sautés avec moules, asperges et tomate fraiche

DEUXIÈMES
Fideuà noire (paella aux nouilles à l’encre) à la marinière
Suprême de daurade grillée sur légumes grillées à la sauce de mandarines
“Secret” de porc grillé avec de pommes de terre gratinées à la réduction d’Oporto

DESSERTS
Tarte de Santiago avec crème anglaise
Soupe de mangue avec mousse au yogourt grec
Coupe de glace ( Vanille , fraise, chocolat ou citron )

Pain, eau minérale et coupe de vin, ou bière ou soft drink.

15,75 € TVA compris

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