20 Marzo, 2017

Menu 15 de

MENU
Menü von Dienstag bis Freitag

VORSPEISEN
Kopfsalat mit Gerösteter Paprika und Anchovisvinaigrette
Thunfischcarpaccio mit Olivenpaste
Spaghetti Carbonara
Zucchinicremesuppe mit Croûtons

HAUPTGERICHTE
Schwarze Fideuada mit Miesmuscheln und Garnelen (in Tintenfischtinte
gekochte Nudelpaella)
Gegrillte Gemüseplatte mit Romesco Sauce.
Feines Lachsfilet mit sautierter Papaya und Spargel mit Vanilleöl
Spieß mit Schweinefilet, Pilzen und Zucchini auf sautierter Basmatireis und Currysauce

DESSERTS
Reis kokosmilch und Vanilleeis
Erdbeersuppe mit Joghurteis
Trüffelküchlein mit Kokoseis
Hausgemachtes Eis ( Vanille, Erdbeere, Schokolade oder Zitrone )

EMPFOHLENEN WEINE
VIDIVI (Espelt, negre, DO Empordà) Supl. 12,75 €
RIGAU ROS Chardonnay (Oliveda, blanc, DO Empordà) Supl. 12,75 €

Brot, Wasser und Glas Wein oder Bier oder Alkoholfreies Erfrischungsgetränk
15,50 € I.V.A INBEGRIFFEN

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