9 abril, 2018

Menu 04 de

MENU
Menü von Dienstag bis Freitag

VORSPEISEN
Lauchcremesuppe mit Croûtons und Basilikumöl
Tomatensalat mit Frischkäse und Quittenkäse
Makkaroni “Al monte” sauce (t Champignons, Geräucherter Speck und Zwiebel)
Spargel vom Blech mit pochiertem Ei und Balsamessigreduktion

HAUPTGERICHTE
Sachertorte mit weiße Schokolade Creme
Joghurtschaum mit roten Früchtencoulis
Frischer Fruchtsalat mit Mandarinensorbet
Escalivada (geröstetes Gemüse) mit kartoffelgrill und Anchovis

DESSERTS
Käsekuchen mit Weiße Schokolade sauce und Pistazieneis
Erdbeersuppe mit Joghurteis
Erdbeerenragout mit Kokoseis
Hausgemachtes Eis ( Vanille, Erdbeere, Schokolade oder Zitrone )

Brot, Wasser und Glas Wein oder Bier oder Alkoholfreies Erfrischungsgetränk
15,50 € I.V.A INBEGRIFFEN

Menús AQUI

RESERVA AQUI

Translate »
A %d blogueros les gusta esto: