Otro de nuestros exquisitos menús de temporada:
Primeros
Terrina de bloc de foie hecho en casa.
Paletilla ibérica con pan de coca de cristal con tomate.
Croquetas de jamón Ibérico
Croquetas de hongos y foie
Sopa de pescado de roca con mejillones y cigalas.
Parrillada de verduras con salsa romesco.
Nuestro pulpo a la gallega con puré de patata y aceite de carbón
Segundos
Arroz a la cazuela con bogavante (1/2) y almejas. Min. 2 pers.
Suquet de rodaballo con patatas, gambas y almejas.
Lenguado a la plancha.
Paletilla de cabrito asada a baja temperatura
Cochinillo asado deshuesado con graten de patata y bacon y salsa de trufas
Postres
Tarta Tatin de manzana con helado de vainilla.
Sopa de fresas con helado de yogur y frutas del bosque.
Bizcocho tibio de cacao con salsa de chocolate y helado de coco
Tiramisú con helado de caramelo
Bebidas no incluidas.
PRECIO: 40 €
Bebidas no incluidas.
Todos nuestros precios incluyen IVA.