1 Desembre, 2019

Menu desembre

Migdia feiners de dimarts a divendres

PRIMERS
Crema de Patata amb parmentier de pastanaga i saltejat de bolets
Amanida amb assortiment de formatges i vinagreta de festucs
Raviolis de carn amb beixamel de safrà i bacon
Pastis de peix de roca amb fantasia d´amanides i salsa cocktail
Guisat de llenties amb costelló i botifarra negra
Llagostins cruixents amb salsa romesco (supl +2€).

SEGONS
Risotto de guatlles i escarxofa amb oli de tòfona
Suprema de llobarro al forn amb patata, ceba i tomata
Secret de porc a la planxa amb hummus, carbassó i oli de carbó
Confit de cuixa d’ànec amb peres i salsa de moscatell
Escalivada amb patata grille i anxoves
Llom de Bacallà cuinat a baixa temperatura amb espàrrecs i romesco (supl +4€)

POSTRES
Sopa de maduixes amb escuma de iogurt
Pastís de torró amb salsa toffe i gelat de coco
Pinya natural amb crema cremada
Tarta sacher amb salsa de xocolata blanca
Copa de gelat (Vainilla, Maduixa, Xocolata o llimona).

Pa , aigua i copa de vi, o cervesa o refresc.

15,75 € IVA inclòs

%d bloggers like this: